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SEOUL 99

VORSPEISE



Vorspeise




1. Yangnyoem Fried Chicken
Korean Fried Chicken mit Sauce deiner Wahl: Spicy / Soy Garlic Sauce / Salt & Pepper

€8.9



2. Crispy Tofu Bites
Frittierter Tofu mit Sauce deiner Wahl: Spicy / Soy Garlic Sauce / Salt & Pepper

€7.9



3. Crispy Seaweed Rolls
Knusprig frittierte Algenrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, dazu ein hausgemachter Dip

€8.9



4. Haemul Pajeon Pancake
Koreanischer Pfannkuchen, gefüllt mit Kimchi aus eigener Herstellung, Chili und Lauchzwiebeln, serviert mit hausgemachter Sojasauce Dip

a. Vegetarisch

€7.9


b. Rinderhackfleisch

€9.9


c. Meeresfrüchte

€11.9



5. Tteokbokki
Koreanischer Reiskuchen mit einer würzigen, leicht süßlichen Chilisauce, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam

a. Vegan

€7.0


b. SEOUL 99 Style

€8.5



6. Mandu
Knusprige Teigtaschen mit einer aromatischen Füllung, dazu hausgemachter Sojasauce

a. Vegetarisch

€6.5


b. Hähnchenfleisch

€7.9


c. Rindfleisch

€8.9



7. Mandu Suppe
Eine würzige klare Brühe mit 2 Stk. Mandu gefüllt mit Hähnchen, dazu Pilze, Seetang, Sesam

€7.9



8. Mandu Beef Suppe
Eine würzige klare Brühe mit Rindlfleisch, Mandu gefüllt mit Hähnchen, dazu Pilze, Seetang, Kimchi, Sesam

€8.9



9. Mandu VEGAN Suppe
Eine würzige klare Brühe mit Mandu gefüllt dazu Pilze, Seetang, Kimchi, Sesam

€7.0



10. Koreanischer Spinatsalat
Spiralförmige Gurken in einer pikanten Marinade aus Sesamöl

€7.9



11. Sesame Mixed Salad
Frischer Tofu in gemischtem Salat, dazu einem aromatischen Sesamdressing

€9.9


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