Menü | SEOUL 99 - Freiburg

Vorspeise

1. Yangnyoem Fried Chicken

Korean Fried Chicken mit Sauce deiner Wahl: Spicy / Soy Garlic Sauce / Salt & Pepper

€8.9

2. Crispy Tofu Bites

Frittierter Tofu mit Sauce deiner Wahl: Spicy / Soy Garlic Sauce / Salt & Pepper

€7.9

3. Crispy Seaweed Rolls

Knusprig frittierte Algenrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, dazu ein hausgemachter Dip

€8.9

4. Haemul Pajeon Pancake

Koreanischer Pfannkuchen, gefüllt mit Kimchi aus eigener Herstellung, Chili und Lauchzwiebeln, serviert mit hausgemachter Sojasauce Dip

a. Vegetarisch

€7.9

b. Rinderhackfleisch

€9.9

c. Meeresfrüchte

€11.9

5. Tteokbokki

Koreanischer Reiskuchen mit einer würzigen, leicht süßlichen Chilisauce, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam

a. Vegan

€7.0

b. SEOUL 99 Style

€8.5

6. Mandu

Knusprige Teigtaschen mit einer aromatischen Füllung, dazu hausgemachter Sojasauce

a. Vegetarisch

€6.5

b. Hähnchenfleisch

€7.9

c. Rindfleisch

€8.9

7. Mandu Suppe

Eine würzige klare Brühe mit 2 Stk. Mandu gefüllt mit Hähnchen, dazu Pilze, Seetang, Sesam

€7.9

8. Mandu Beef Suppe

Eine würzige klare Brühe mit Rindlfleisch, Mandu gefüllt mit Hähnchen, dazu Pilze, Seetang, Kimchi, Sesam

€8.9

9. Mandu VEGAN Suppe

Eine würzige klare Brühe mit Mandu gefüllt dazu Pilze, Seetang, Kimchi, Sesam

€7.0

10. Koreanischer Spinatsalat

Spiralförmige Gurken in einer pikanten Marinade aus Sesamöl

€7.9